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우리가 모르고 있었던 바나나의 효능을 알아봅니다. 혈관건강, 피부미용, 생리통, 다이어트, 체력 보강, 스트레스 해소, 눈 건강 등이 있습니다. 바나나는 어디에 어떻게 보관해야 할까요?
바나나 효능 첫 번째
- 혈관건강
바나나에는 칼륨이 아주 풍부하게 함유되어 있어 몸속에 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜줍니다. 동맥경화, 고혈압 같은 혈관 관련 질환들을 예방에 도움이 됩니다.
바나나 효능 두 번째
- 피부미용
바나나에는 비타민C가 함유되어 있는데 골라겐 생성을 촉진시켜 피부를 검게 만드는 멜라닌에 피부 침착하지 못하도록 방지해주는 역학을 하여 피부를 깨끗하게 유지하는데 도움을 줍니다. 바바나의 베타카로틴 성분과 비타민E 가 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해주어 피부 노화를 예방해 피부 탄력을 유지하는데 도움이 됩니다.
바나나 효능 세 번째
- 생리통
바나나에 비타민B 6이 함유되어 있어 우리 몸을 치료하는 백혈구를 생성해 생리 전 배 아픈 증상을 완화시키는데 효과가 있습니다. 바나나에는 칼륨이 부종을 줄여주는 효과가 있어 생리기간에 몸이 잘 붓는 경우에도 도움이 됩니다,
바나나 효능 네 번째
- 다이어트
바나나는 저지방, 고열량 식품으로 다이어트시에 영양이 부족할 수 있는데. 이를 보충하는데 효과적입니다.
식이섬유 또한 풍부하여 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.
덜 익은 바나나 (푸른빛 바나나)가 열량이 적게 흡수되기 때문에 다이어트할 때 섭취하는 바나나로는 푸른빛 바나나를 추천합니다.
바나나 효능 다섯 번째
- 체력 보강
바나나에는 탄수화물을 함유하고 있어 열량으로 빠르게 전환됩니다. 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 운동 전 후에 바나나를 섭취하면 체력 보충에 좋습니다.
바나나 효능 여섯 번째
- 스트레스 해소
바나나에는 행복 호르몬이라고 불리는 세로토닌을 촉진하는 트립토판 성분이 함유되어 있어 스트레스 해소와 우울증 예방에 도움이 됩니다.
바나나 효능 일곱 번째
- 눈 건강
바나나에 비타민A가 함유되어 있어 시력을 보호해주며, 눈의 피로를 풀어주는 효능이 있습니다.
야맹증과 안구건조증 등.. 눈 질환을 예방에 도움을 줍니다.
바나나 보관방법
바나나 보관방법은 많이 알고 계실 텐데요.
냉장보관 NO!! 실온 보관해야 합니다.
바나나가 후숙 되기 시작하면 노란색을 거처 갈색 반점이 생깁니다. 갈색 반점이 생겼다고 해서 상한 거 아니랍니다.
갈색 반점이 생기면 녹말 성분이 당으로 바뀌면서 당도가 최고로 올라가 맛이 제일 좋은 상태랍니다.
오래 두고 먹을 수 있는 방법으로는 살짝 덜 익은 바나나를 고르는 것입니다. 후숙 시켜서 먹으면 되기 때문에 바로 먹지 않고 좀 두고 먹려고 할 때 약간 초록빛을 띠는 바나나를 구입하면 됩니다. 갈색 반점이 있는 바나나는 잘 익은 바나나로
바로 먹려고 할때 구입하면 좋습니다.
바나나 전용걸이 보신 적 있으시죠? 바나나는 바닥과의 마찰을 줄여 준다면 갈색 반점이 천천히 생겨요.
바나나를 자주 먹는다면 바나나 전용걸이 구입도 좋은 거 같습니다.
바나나 양쪽 꼭지에 각족 세균이 많이 있어서 금방 상하게 한다고 합니다. 바나나 양쪽 꼭지 부분을 잘라내고, 하나씩 랩으로 돌돌 말아서 밀폐용기에 보관해주면 좀 더 오래 두고 먹을 수 있습니다
바나나 냉동보관 가능합니다.
잘 익은 바나나를 (검은 반점이 생긴 바나나가 잘 익은 것입니다.) 껍질을 벗겨주세요.
껍질을 벗긴 바나나를 하나씩 낱개 포장한 후 밀폐용기에 담아서 보관합니다. (6개월간 보관이 가능합니다.)
냉동 바나나는 스무디를 만들어먹으면 시원하게 즐길 수 있습니다.
딸기, 블루베리 등과 섞어서 스무디를 만들어 먹어도 맛있을 거 같네요.^^
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