오래된 도라지는 산삼보다 낫다는 말이 있다고 합니다. 동의보감에 도라지 효능이 278종이나 되는 몸에 좋은 도라지 다양한 요리에 활용되고, 최근에는 건강기능식품으로도 많은 사랑을 받고 있습니다. 도라지의 효능을 알아보고, 도라지 고르는 법, 도라지 손질법, 도라지 보관법까지 알아보도록 하겠습니다. 도라지 효능 도라지 효능 첫 번째 : 기관지 도라지는 기관지에 좋은 것으로 대표적인 효능으로 꼽을 수 있습니다. 도라지에 함유되어 있는 사포닌 성분이 기관지의 점액분비를 촉진하여 기관지 점막을 튼튼하게 해 주기 때문에 기침, 가래 천식의 기관지 질환을 개선하는데 도움을 줍니다. 환절기나 추운 겨울에 도라지를 차로 끓여 마시면 호흡기 질환을 완화하는데 좋습니다. 도라지 효능 두 번째 : 면역력 강화 도라지에 트립..

오메가 3은 EPA와 DHA를 합친 것을 말하며, 불포화지방산입니다. 청어, 연어, 고등어 등에 많이 함유되어 있고 채식주의자들은 호두 콩 등으로 섭취할 수 있습니다. 오메가 3을 먹어야 되는 이유는 무엇일까요? 우리 몸에 꼭 필요하지만 체내에서 충분히 합성이 되지 않기 때문입니다. 몸에서 잘 만들어지지 않습니다. 음식으로 섭취하면 좋지만 양적으로 한계가 있습니다. 생선을 먹으면 된다고 하지만 매일 생선을 먹기에는 힘들지 않을까요? 그래서 건강식품 형태로 추출된 오메가 3을 섭취하는 것이 효과적 일 수 있습니다. 그럼 오메가 3 효능, 오메가 3 주의사항, 오메가 3 고르는 법, 오메가 3 음식을 알아보도록 하겠습니다. 오메가 3 효능 오메가3 효능 첫 번째 : 성인병 예방 체내에 쌓인 안 좋은 콜레스테..

콜라비를 드셔 보신 적 있으신가요? 다이어트에 좋다고 알려져 있는데요. 콜라비는 양배추와 순무를 교배한 채소로 양배추의 단맛과 순무의 단단한 조직력을 가지고 있습니다. 우리가 주로 먹는 부분은 줄기 부분으로 90% 이상이 수분입니다. 모양은 무와 비슷하지만 단맛이 나는 것이 특징입니다. 보라색과 녹색 2가지 종류의 콜라비가 있는데요. 속은 똑같이 흰색인 콜라비 효능과 부작용 그리고 고르는 방법, 보관방법까지 알려드리도록 하겠습니다. 콜라비 효능 콜라비 효능 첫번째 : 빈혈 예방 콜라비는 철분과 엽산의 훌륭한 공급원입니다. 철분은 빈혈을 예방하고 혈구 수를 유지하는데 필수 성분입니다. 임산부의 경우 철분과 엽산을 충분하게 섭취하면 아기가 신경장애 질환을 예방할 수 있어 건강하고 안전한 출산을 하는데 도움이..

아직은 생소한 이름 콤부차 많이 들어보긴 하셨을 거 같습니다. 미국에서는 이미 많은 사람들이 즐겨 먹는 차 중에 하나라고 합니다. 콤부차는 몽골이 원산지인데요. 홍차 또는 녹차에 효모와 아세트산 박테리아를 발효한 차를 말합니다. 녹차나 홍차에 설탕과 여러 가지 효모, 미생물을 넣고 발표시킨 차이로 여러 가지 좋은 균들을 함유하고 있고, 좋은 영양소가 가득 들어있는 곰부차의 효능과 부작용을 알아보겠습니다. 콤부차 효능 콤부차 효능 첫번째 : 다이어트 콤부차가 신진대사를 촉진시켜주어 손상된 세포막을 정상화하는데 도움을 줍니다. 신진대사율이 높아지게 되면서 운동능력이 향상되어 규칙적인 운동을 할 수 있도록 도움을 주기 때문에 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 콤부차에 함유하고 있는 각종 유기산은 체지방을 분..